Ştirea noastră de… veşti bune! Pentru cei cu portofelele pline! Bunătăţile ecologice, doar pentru cei bogaţi?

Ne-am tot întrebat ani la rândul la ce bun o manifestare de tipul Târgului de bunătăţi într-un oraş ca Sinaia care, slavă domnului, nu se poate plânge că ducem lipsă de rafinament cel puţin din punct de vedere culinar. Însă, dacă punem cap la cap toate informaţiile pe care le primim zilnic prin diversele canale mass-media referitor la calitatea produselor alimentare cu care ne hrănim, constatăm că avem de ce să ne punem mari semne de întrebare. Nu suntem specialişti în chimia alimentară, dar dacă ar fi să acordăm credit celor care comercializează în Sinaia toate bunătăţile care sunt expuse la acest târg – pare-se devenit deja tradiţie – putem observa că, sub o anumită formă, avem chiar de câştigat. Nu numai gurmanzii, ci chiar şi cei mai reticenţi într-ale „înfulecatului“ pot cu uşurinţă constata că stăm într-adevăr de vorbă despre „bunătăţi“. Dacă sunt şi ecologice aşa cum ni se spune atunci suntem avantajaţi. Problema este alta. Preţurile acestor produse care, după cum se poate constata de către oricine vizitează acest târg, sunt pentru omul de rând sau chiar pentru salariatul de nivel mediu aproape prohibitive. Câţi dintre cei care câştigă un mimim pe economie îşi pot permite măcar să guste din bunătăţile expuse în galatarele acestei manifestări? Dacă ai o soţie pofticioasă sau un copil mic de mână ce rost are să mai vizitezi standurile cu delicateţuri ecologice?

You may also like...

Leave a Reply